Якщо ви страждаєте від зайвої ваги і хочете позбутися від ненависних кілограмів, то зараз саме час. Дієтологи наголошують, що восени привести тіло в порядок допоможе буряк. Його повинен включити в раціон кожен хто худне.
При регулярному вживанні буряка, людина не буде більше страждати ніякими жировими відкладеннями. А найголовніше – цей овоч доступний кожному по ціновій категорії.
Фахівці відзначають, щоб буряк давав позитивний результат схуднення не потрібно додавати його в салати з майонезом і іншими висококалорійними продуктами.
У 100 грамах свіжого червоного буряка міститься всього 42 ккал.
Буряк можна поєднувати з зеленню, краплею оливкової або іншої олії, волоськими горіхами і часником. Також буряк відмінно поєднується з іншими овочами. Можна робити вінегрет.
Буряк розганяє метаболізм і активізує обмін речовин, тим самим запускаючи процес зниження ваги.
Буряковий сік здатний вивести з організму шлаки і токсини, очистити печінку. Це також важливий фактор на шляху до стрункості.
Експерт зазначив, що буряк містить в собі велику кількість корисних мінералів, таких як фолієва кислота, калій і йод.
Ці компоненти підтримують здоров’я серця, покращують обмін речовин і стабілізують роботу гормонів щитовидної залози. Фосфор, який також міститься в цьому овочі, сприяє високому рівню енергійності.
Термічна обробка не робить ніякого впливу на вміст корисних речовин в коренеплоді, а ось засвоюваність і смакові якості після варіння стають значно кращими.
