Вчені встановили, що чорна кава сприяє схудненню. Завдяки особливим ферментам кава активує коричневий жир, який відповідає в нашому організмі за спалювання калорій.
До такому висновку прийшли фахівці з Університету Ноттінгема шляхом проведення експерименту.
Виявляється, коричневий жир відповідає за виробництво тепла в нашому організмі, тому, чим більше активні клітини цього виду жиру, тим більше виробляється тепла, а значить спалюється більше калорій, відповідно і відбувається і втрата ваги.
Такі результати були отримані в ході експерименту над декількома десятками людей. Через тиждень було виявлено, що всі добровольці незначно скинули вагу, не змінюючи своїх звичок і раціону харчування – просто почали пити чорну каву.
Єдине, чого не вдалося виявити дослідникам, який елемент в цьому напої сприяє активізації коричневого жиру.
Ніхто з групи вчених не береться стверджувати, що це дійсно кофеїн. Тому в подальшому будуть проводиться додаткові експерименти для виявлення елемента, який допоможе людям страждаючим ожирінням скинути зайву вагу.
