Йдеться про мелатонін — регулятор добових ритмів людини, основний гормон епіфізу людини. У всіх людей мелатонін активно відновлюється під час нічного сну в один і той же час — з 23-ї години до 3 годин ночі. Ось чому кращий час для засинання – це 22-23 година вечора.
В основному цей гормон виробляється з амінокислоти триптофану, яка потрапляє в організм разом з їжею. Процес відбувається наступним чином: триптофан досягає шишкоподібної залози (наша довідка: епіфіз, або шишкоподібне тіло — залоза внутрішньої секреції, що розташована в глибині мозку. У людини це утворення формою нагадує соснову шишку, звідки і отримало свою назву. Один з дослідників, Вальтер П’єрпаолі, називає епіфіз “диригентом ендокринної системи”) разом з кровотоком, тут він перетворюється в гормон бадьорості — серотонін, а з настанням ночі цей гормон перетворюється в мелатонін. Як тільки зійде сонечко, з триптофану знову утворюється серотонін. Таким чином чергуються періоди неспання і сну.
Концентрація мелатоніну в крові знижується до 60 років, саме тому в літньому віці сон стає поверхневим, а засипання — важким. Проте вироблення мелатоніну з віком можна відрегулювати. Для цього потрібно привчити свій організм засинати в один і той самий час, є їжу з вмістом триптофану і мелатоніну, приймати вітаміни.
Пам’ятайте: чим пізніше ви лягаєте спати, тим менше виробляється мелатоніну, а чим раніше ви лягаєте спати, тим ви стаєте здоровішими і молодшими. Тільки в фазі глибокого сну за рахунок мелатоніну відбувається оновлення організму на клітинному рівні.
Щоб налагодити сон, необхідно:
– Увечері уникати з’ясування стосунків — нервова система повинна перебувати в урівноваженому і спокійному стані. Пам’ятайте про те, що вироблення гормону гальмують стреси.
– Постарайтеся включати на вечерю продукти з амінокіслотою “триптофан”. До таких продуктів відносяться: молоко, морепродукти, м’ясо курки, індички, риба, печінка, яйця, сир, вівсянка, запечена картопля, овочі, арахіс, мигдаль, гарбузове насіння, фініки, банани.
– Дуже добре перед сном випити склянку молока з медом, який-небудь кисло-молочний продукт або заспокійливий трав’яний чай. Ці продукти стимулюють вироблення мелатоніну.
– Ваша спальня повинна бути призначена тільки для сну. Це не місце для розмов по телефону і перегляду телевізійних програм.
– У прохолодному приміщенні набагато краще спати, тому спіть з відкритою кватиркою або добре провітрюйте приміщення перед сном.
Мелатонін можна вживати, як ліки, він проводиться синтетичним шляхом у вигляді таблеток і капсул. Але – підбір необхідної вам дозування визначає тільки лікар!
Крім того, вироблення мелатоніну збільшується у рази після однієї години заняття спортивними вправами.
З плином часу ця залоза (йдеться про шишкоподібне тіло, де синтезується мелатонін) піддається так званому процесу кальцифікації, і її продуктивність знижується. Щоб цьому запобігти, дотримуйтеся рослинної дієти, багатої антиоксидантами, які нейтралізують вільні радикали. Уникайте алкоголю, жирної їжі і ніколи не куріть.
Отже, мелатонін:
відновлює життєві сили;
омолоджує організм;
захищає клітини від канцерогенів, радіації, гербіцидів і пестицидів;
надає протидія утворення ракової пухлини;
уповільнює процеси старіння;
зміцнює імунну систему;
контролює масу тіла, перешкоджає ожирінню;
допомагає впоратися зі стресом;
збільшує здатність переживати радість і задоволення;
зменшує рівень холестерину в крові;
знижує кров’яний тиск, зменшує головний біль;
допомагає впоратися з аритмією;
зменшує ризик остеопорозу.
Мелатонін надає потужний антиоксидантний і протипухлинний ефект. Тому його недарма називають гормоном молодості.
