Фахівці з Університету Тасманії встановили: нереалізована тяга до кофеїну негативно впливає на пам’ять. Люди, яким не вдається випити свою ранкову каву, гірше запам’ятовують нову інформацію. У новому експерименті взяли участь 55 осіб, які регулярно пили каву. Середній вік добровольців становив 30 років.
Учасники випивали мінімум одну каву протягом дня і іноді думали про наступну чашку. У день експерименту половину добровольців попросили не пити каву. Під час експерименту перед учасниками поставили чашку кави. Добровольців попросили зосередитися на запаху і кольорі напою. Іншим учасникам не забороняли пити каву. Перед ними поставили воду і запропонували подумати про улюблене свято.
Всі добровольці проходили тест на пам’ять. Вчені виявили, що бажання випити кави заважало людям запам’ятовувати нову інформацію. Також дослідники з’ясували: учасники, які відчували тягу до кофеїну, часто не могли правильно передбачити, наскільки добре вони впораються з тестом.
