Це не класичні смажені пиріжки, з тіста, які просто тануть в роті
Інгредієнти :
- 1 пачка сиру (250 г),
- 2 яйця,
- 1ч.л .солі,
- 1 ст.л. цукру,
- 2-3 ст.л. сметани,
- 2 ст.л. рослинної олії,
- 1/2 ч.л. соди (погасити)
Приготування:
Все змішайте і додайте борошна, щоб вийшло м’яке тісто.
Розділіть на 15-16 кульок і зробіть пиріжки з будь-якою начинкою.
Приготуйте їх у фритюрі.
У нас сьогодні начинка картопля з обсмаженою цибулею, а у Вас?
Пиріжки просто тануть у роті!
Смачного!
