Кава є одним із найпопулярніших напоїв з ранку. Він допомагає прокинутися і надає сил завдяки кофеїну, що міститься в ньому.
Проте нещодавно вчені з’ясували, що вживання кофеїну може призвести до дефіциту вітаміну D в організмі. Відповідне дослідження було опубліковано на сайті Національної медичної бібліотеки США.
Йдеться про зв’язок вживання кофеїну та вітаміну D. Зазначається, що низький рівень цієї речовини в крові залишається великою проблемою у всьому світі. У ході дослідження вчені проаналізували різні дані понад 13 тисяч дорослих людей.
У результаті вони дійшли висновку, що чим більше люди вживали кофеїн, тим більше у них було шансів зазнати дефіциту вітаміну D.
Вітамін D може вироблятися в організмі під впливом ультрафіолетових променів на шкіру. Саме тому ризик нестачі речовини збільшується взимку. Відновити його вміст можна не тільки за допомогою добавок, але і змінивши дієту.