Цей продукт піднімає настрій протягом хвилини

Вже за хвилину після вживання картоплі фрі підвищується рівень гормону задоволення серотоніну, кажуть вчені

В експерименті вчених з Бірмінгема взяли участь 60 добровольців. Всім учасникам показали фільм про ядерну війну, після чого їх розділили на дві групи. Першу групу пригощали картоплею фрі і чипсами, другу — легкими закусками. Після перекусу обидві групи пройшли тести, під час яких фахівці визначали їх настрій.

Виявилося, що ті, хто ласував картоплею фрі і чипсами, були в кращому настрої. Вчені пояснюють результати тим, що фаст-фуд містить велику кількість вуглеводів, які помітно покращують настрій.

Джерело

Поділись


Новини партнерів