Вчені визначили, що надмірне споживання цукру може привести до порушень сну.
Для цього фахівці провели експеримент за участю жінок. Протягом трьох років вони спостерігали близько 50 000 представниць слабкої статі в постменопаузі і з’ясували, що у ласунів, які вживали більше всіх цукру (вуглеводів), проблеми зі сном наступали частіше на 11%.
Фахівці переконані, що дієта допоможе уникнути проблем, пов’язаних з поганою якістю сну. Якщо людина страждає від безсоння, необхідно виключити солодке з її раціону.
Тим часом вчені не з’ясували причину, по якій макарони, випічка, тортики і шоколадки впливають на наше безсоння, посилюючи його.
Експерти вважають, що коли рівень цукру в крові різко підвищується, організм виділяє інсулін. Коли рівень цукру поступово знижується, організм починає виробляти гормони адреналін і кортизол, які і призводять до порушень сну.