Який хліб не шкодить фігурі.
Дієтологи розповіли, який хліб є корисним і не зашкодить здоров’ю й фігурі. Вони порадили сорти хліба яких слід остерігатися і зменшити їх вживання.
Хліб є дуже корисним продуктом, він містить велику кількість поживних речовин і вітамін, які підтримують організм і забезпечують його правильне функціонування.
За твердженнями експертів в області краси та здоров’я, білий хліб практично не містить клітковини, замість неї в ньому міститься підвищений вміст крохмалю. Це може привести до підвищення рівня цукру в крові.
У той же час хліб з житнього борошна є менш калорійним і не викликає підвищення рівня глюкози в крові, тому є більш безпечним порівняно з білим. У той же час його не можна назвати корисним, адже під час виробництва використовуються різноманітні добавки.
Цільнозерновий житній хліб є найкориснішим, бо містить борошно грубого помелу, яке, в свою чергу, позитивно впливає на кишечник.
У той же час, фахівці відзначають, що людям із захворюваннями кишково-шлункового тракту не варто вживати цільнозерновий хліб, а здоровим слід обмежитися 200 грамами хліба в день незалежно від його виду.
