Деякі продукти впливають на рівень тестостерону в чоловіків. Пропонуємо три страви, які зможуть підвищити рівень цього гормону.
Харчування має великий вплив на вироблення тестостерону в чоловіків. Зокрема, фахівці радять споживати достатню кількість магнію, кальцію та цинку, а також вітамінів B, C, D і Е. Також на рівень цього гормону позитивно впливають насичені жири та холестерин.
Якщо вас турбує рівень вашого тестостерону, то варто переглянути свій раціон і внести в нього наступні страви.
1. Овочевий омлет
Омлет
Інгридієнти:
1 столова ложка кокосової олії;
80 грам картоплі;
70 грам ріпчастої цибулі;
90 грам червого перцю;
1 зубчик часника;
50 г грибів;
450 г шпинату;
3-4 яйця;
80 мл. води;
сіль – за бажанням.
Рецепт приготування овочевого омлету:
Поставте пательню на середній вогонь і налийте кокосової олії. Викладіть на пательню нарізану кубиками картоплю, цибулю, перець та часник. Добре прожарте овочі. Коли картопля стане м’ягкою, додайте нарізані кубиками гриби та порізаний шпинат. Перемішайте, та готуйте 3-5 хвилин і викладіть все на тарілку.
Взбийте яйця, додайте води, солі та вилийте на пательню. Акуратно перемішайте яйця і викладіть на них піджарені інгридієнти. Готуйте приблизно 10 хвилин, доки омлет не стане більш щільним. Омлет викладіть на тарілку.
Як це працює:
У яйцях містяться вітаміни А, В та D, та холестерин, які необхідні для підтримки нормального рівня тестостерону.
У картоплі є присутні вуглеводи, які необхідні для підтримання енергії і підвищення тестостерону.
Шпинат багатий на магній, який відіграє важливу роль у покращенні репродуктивної функції. Зазначена в рецепті кількість шпинату складає приблизно добову норму споживання магнію для чоловіків.
2. Фрітата
Фрітата
Інгридієнти:
2 смужки бекону;
3 яйця;
75 грам яєчних білків;
50 грам рікоти;
½ пучка базиліка;
100 г помідорів чері.
Рецепт приготування фрітати:
Підсмажте на пательні бекон, викладіть його і наріжте на дрібні шматки. Змішайте яйця, білки, рікоту, подрібнений базилік і четвертинки томатів. Викладіть все на пательню і смажте впродовж 2 хвилин.
Потім поставте у розігріту до 180 ° C піч на 15-20 хвилин, поки яєчна суміш не стане твердою. Готову фрітату посипте жареним беконом.
Як це працює?
Сир рікота є одним із найкращих джерел сироваткового протеїну. Його амінокислотний склад перешкоджає утворенню кортизолу ( так званий гормон стресу), підвищення якого знижує рівень тестостерону.
В базиліку також містяться речовини, які стримують виникнення кортизолу і боряться зі стресом. Це означає, що організмові буде легше розробити тестостерон. А бекон, в свою чергу, є джерелом насичених жирів, білку та холестерину.
3. Креветки з соусом айолі
Креветки з соусом айолі
Інгридієнти:
1 середній качан червоної капусти;
450 грам очищенних креветок;
5 великих помідори;
морська сіль – по смаку;
1 яєчний жовток;
2 столові ложки оливкової олії;
1-2 столові ложки грецького йогурта;
кілька чайних ложок лаймового соку;
діжонская гірчиця – по смаку
сушений часник – за смаком;
сушений орегано – за смаком;
кілька гілочок петрушки.
Рецепт приготування креветок з соусом айолі:
Акуратно відділіть 10 або трохи більше листів капусти і опустіть їх в кип’ячену воду по декілька штук за раз. Варіть впродовж однієї хвилини і потім остудіть.
В цей час обжарюйте на сильному вогні креветки та нарізані кубиками помідори. Креветки повинні набути золотистого відтінку. Можно добавить і інші овощи. Приправьте начинку солью або іншими спеціями по вкусу.
Змішайте в блендері інші інгридієнти та додайте солі. Поставте в мікрохвильову піч на 10 секунд. Знову подрібніть в блендері і поставте в мікрохвильову. Повторіть ці дії ще декілька разів.
Викладіть начинку на листи капусти і полийте теплим соусом айолі.
Як це працює?
В креветках міститься багато вітаміну D, що позитивно впливає на рівень тестостерону. До речі, креветки можна замінити лососем.