Доведено, що продукти, які ми їмо незадовго до того, як відправитися в ліжко, також мають певний вплив на якість і тривалість сну.
Вишня – корисна
Вишня – природне джерело мелатоніну, хімікату, який називають «гормоном сну». Цей гормон допомагає контролювати внутрішній годинник організму. Існують спеціальні капсули з мелатонином для мандрівників, які допомагають легше адаптуватися в нових часових поясах. А одне з недавніх досліджень, в якому брали участь люди які страждають безсонням, показало, що склянка вишневого соку перед сном значно полегшила засинання і поліпшила якість і тривалість сну.
Чізбургер з беконом – найгірше
Жир який міститься в чізбургері з беконом в великій кількості гарантовано завадить вам насолодитися сном. Жир стимулює вироблення кислоти в шлунку, яка негативним чином впливає на роботу не тільки шлунково-кишкового тракту, а й серця. Поганий вибір для тих, хто піклується про здоров’я свого організму і про якість свого сну.
Молоко – корисно
Можливо, ви пам’ятаєте, як в дитинстві мама чи бабуся примушували вас пити молоко перед сном. Схоже, це аж ніяк не було просто нав’язливою ідеєю: молоко містить амінокислоту триптофан, яка бере участь у виробленні серотоніну. Деякі вчені вважають, що триптофан і серотонін сприяють легкому засипанню. А можливо, що просто асоціації, які викликає стакан теплого молока перед сном, розслаблюють і забирають в безтурботне дитинство.
Вино – найгірше
Алкоголь завадить вашому сну не тільки тому, що в більшості випадків він збуджує нервову систему, але ще й тому, що він швидко засвоюється організмом і змусить вас прокидатися протягом ночі кілька разів. І якщо вам важко відмовитися від напоїв які містять алкоголь перед сном, можливо, ви зробите це заради того, з ким ділите ліжко: доведено, що алкоголь значно підсилює хропіння, що навряд чи додасть вам привабливості в очах партнера.
Жасминовий рис – корисно
Жасминовий рис вважається продуктом з високим глікемічним індексом, що означає, що він буде повільно перероблятися і поставляти в кровотік глюкозу. Проведене Американським журналом клінічного харчування дослідження встановило, що люди які спожили в їжу за чотири години до сну жасминовий рис заснули в середньому в два рази швидше ніж ті, хто їли інші продукти з високим глікемічним індексом. Припускають, що жасминовий рис може підсилювати вироблення триптофану.
Кава – найгірше
Кава містить кофеїн – знаменитий стимулятор нервової системи. Переносимість кофеїну різна у різних людей, залежно від того, як багато і як часто п’є каву дана людина. Тому навіть випита протягом дня чашка кави може все ще робити свій вплив навіть увечері, коли ви вже хотіли б заснути. Кращою ідеєю буде не ризикувати і обмежити споживання кави в другій половині дня.
Збагачені злакові пластівці – корисно
Вуглеводи вважаються хорошою їжею для сну, проте це не означає, що здорово буде з’їсти цілу коробку печива перед сном (як, втім, і в будь-який інший час). Замість цього віддайте перевагу порції злакових пластівців, які є джерелом «хороших», або складних вуглеводів. А з’єднавши їх з молоком, ви посилити позитивний ефект, отримуючи дві переваги в одній страві. Іншими джерелами складних вуглеводів є ячмінь і гречка.
Темний шоколад – найгірше
Шоколад багатий не тільки калоріями, але і кофеїном, особливо чорний шоколад. Уявіть шоколад не у вигляді плитки, а в вигляді чашки еспрессо, і він перестане здаватися таким вже вдалим і нешкідливим вибором для вечірнього чаювання. Крім кофеїну шоколад містить також теобромін, що прискорює серцебиття і перешкоджає засинанню.
Банани – корисно
Банани допомагають заснути, тому що містять калій і магній – речовини, які природним чином розслаблюють м’язи. Крім цього, калій і магній покращують роботу серцево-судинної системи і позитивно впливають на мозок. Банани також багаті вуглеводами, які допоможуть вам швидше відчути себе сонними.
