Про користь бананів і авокадо розповіли фахівці зі Сполучених Штатів Америки. Тим, хто хоче захистити себе від страшного захворювання, рекомендують вживати ці продукти.
«Наше відкриття, швидше за все, можна буде легко перенести і в клінічнt і медичне середовище. Нам вдалося дуже чітко показати, що ті кількості калію, які містяться в нашій дієті, сильно впливають на швидкість затвердіння судин в організмі мишей, схильних до розвитку атеросклерозу, і то, як його низька концентрація прискорює цей процес », – заявив Пол Сандерс з університету Алабами в Бірмінгемі (США).
За статистикою, атеросклероз сприяє розвитку інфарктів і смертей, пов’язаних з цим захворюванням. Його розвиток починається з накопичення холестеринових бляшок на стінках судин, що призводить до їх потовщення і втрати гнучкості. Точний механізм утворення бляшок поки невідомий, але дослідження показують, що куріння, неправильна дієта і відсутність регулярних фізичних навантажень може вплинути на погіршення здоров’я.
Також вчені нещодавно з’ясували, що вірогідність хвороби можна знизити за рахунок спеціального харчування, в яке потрібно включати банани і авокадо. Випробування на мишах привели до того, що калій серйозно впливає на розвиток атеросклерозу. При його недостатку хвороба може прискоритися, а ось при надлишку значно зменшується ризик захворюваності.
