Коли мова заходить про здорове харчування, перше, що ми уявляємо – це тарілка салату. Не можна заперечувати, що овочеві салати – це потужне джерело необхідних вашому організму поживних речовин, пише Жіночий світ з посиланням на Health shots.
Практично завжди до овочевих салатів включають огірки. Вони корисні, містять багато вологи і дуже мало калорій. Більше того, огірок має високу харчову цінність! Він містить багато важливих вітамінів і мінералів. Половина склянки нарізаного огірка містить лише 8 калорій, але ви можете отримати з неї 1,9 грама вуглеводів, 0,3 грама клітковини та 0,3 грама білків. Він також містить магній, калій, вітамін С, вітамін К та марганець.
Ось 7 речей, які стануться з вашим організмом, якщо ви почнете вживати огірки кожного дня:
Ваше тіло залишатиметься зволоженим. Переважно огірки складаються з води, тому вони допомагають підтримувати належний рівень вологи в організмі протягом тривалого часу.
Ви уникнете запорів. Огірки багаті на клітковину, яка запобігає запорам та сприяє регулярному випорожненню кишечника.
Ви схуднете. Огірки мають низьку калорійність і містять багато корисних речовин. Більше того, вживання огірка дає вам тривале відчуття ситості та приглушує голод.
У вас нормалізується рівень цукру в крові. Огірки можуть допомогти вам у регулюванні рівня цукру в крові. Це знижує ризик розвитку діабету та пов’язаних із ним ускладнень.
Ваш імунітет стане міцнішим. В огірках багато антиоксидантів. Вони запобігають накопиченню шкідливих вільних радикалів та навіть зменшують ризик хронічних захворювань.
Ваш зір покращиться. Огірок також містить вітамін А, який покращує наш зір.
Стан вашої шкіри покращиться. Огірки часто використовують у догляді за шкірою, оскільки вони зволожують та заспокоюють її.
Ввести огірки у раціон надзвичайно просто. Їх додають до салатів, бутербродів, а також їдять, як самостійну закуску.
