Американські вчені провели ряд досліджень і зробили несподіване відкриття: продукти, які раніше вважалися не надто корисними, чудово впливають на роботу серцево-судинної системи. Йдеться про такі продукти, як вино, чай і цибулю.
Експерти працювали над створенням спеціальної дієти, яка допомагає уникнути різних захворювань серцево-судинної системи і регулювати роботу серця і кровоносних судин. Так, було виявлено, що вино, чай і цибуля в рамках дієти, найкраще справляються з цим завданням.
Вчені заявили, що речовина кверцетин, яка міститься в заявлених продуктах робить стінки судин більш міцними і захищає від різноманітних захворювань. Вчені досліджували речовину в лабораторних умовах, відтворивши внутрішнє середовище організму людини. Так, вони зуміли довести, що вона чудово впливає на клітини судин.
Цей елемент має протизапальні властивості, завдяки чому ризики виникнення і розвитку хронічних захворювань серця і судин, а також атеросклерозу, значно знижуються.
