Медики назвали головні причини, чому потрібно пити каркаде кожен день

Каркаде укріплює капіляри, сприяє зниженню кров’яного тиску, знижує рівень холестерину, має антибактеріальну дію.

Крім того каркаде сприятливо впливає на функціональний стан печінки і підшлункової залози, володіє антиалергічною активністю, надає захисну дію від токсичного впливу алкоголю.

Напій рекомендується людям будь-якого віку, адже він втамовує спрагу, регулює апетит і покращує травлення. Помічено, що напій в холодному вигляді знижує, а в гарячому підвищує тиск.

Головні «дійові особи» в його складі – фруктові кислоти, незамінні амінокислоти, мікроелементи, комплекс вітамінів, в тому числі і вітамін С. Кверцитин покращує зір, знімає втому очей, допомагає очистити організм, виводячи непотрібні продукти обміну.

Каркаде допомагає у виробленні жовчі, підвищує захист печінки від несприятливих впливів, покращує обмін речовин.

Каркаде не можна піддавати тривалому кип’ятінню, а краще не кип’ятити зовсім. Заради цілющих властивостей краще обмежтеся заварюванням. Для того щоб отримати більш насичений напій, візьміть побільше «заварки» і довше настоюйте її під закритою кришкою (хвилин 10-15).

Стандартна кількість – 1 ч. Л. каркаде на 1 ст. води. Якщо ж вода з водопроводу, то після того, як чайник скипів, трохи почекайте, а потім залийте квіти майже окропом.

Посуд для каркаде краще використовувати скляний, порцеляновий або керамічний, але ні в якому разі не металевий – напій втратить і смак, і колір. Пам’ятайте, що у правильно завареного напою колір завжди буде чистий, червоний, з яскравим рубіновим відтінком.

Пити каркаде можна по-всякому. У дощовий похмурий день – гарячим і з цукром. А ось в літню спеку його добре пити з льодом, як коктейль, кинувши часточку лимона і потягуючи через соломинку.

Джерело

Поділись


Магазин