Вчені: повна відмова від солі може суттєво зашкодити здоров’ю

Згідно з новим дослідженням, надмірна старанність у зниженні кількості споживаної солі може бути шкідливою для здоров’я, у певній кількості вона потрібна людському організму.

Повну відмову від солі вчені визнали шкідливою для здоров’я тих, хто має серцеву недостатність, – про це пише журнал Heart, посилаючись на висновок, зроблений Університетом імені Сунь Ятсена. Його фахівці проаналізували стан здоров’я 1713 осіб із серцевою недостатністю віком від 50 років у співвідношенні з кількістю споживаної ними солі. За цими людьми велося 3-річне спостереження.

В результаті було зроблено висновок, що люди, які дуже строго дотримувалися лікарських рекомендацій про помірне споживання солі і відмовлялися від неї, частіше мали проблеми з погіршенням свого стану.

«Майже 50% учасників не додавали в їжу сіль взагалі. Вони мали більшу вагу і частіше потрапляли до лікарні через серцеву недостатність. Це явище особливо често спостерігалося серед людей, молодших за 70 років», – поінформував Heart.

Поділись


Новини партнерів