За словами вчених з Університету Тасманії, дієта змінює ряд біологічних процесів в організмі. Це уповільнює втрату ваги і навіть може призвести до її набору. Тому від дієти потрібно відпочивати. У дослідженні взяли участь добровольці з ожирінням. Дослідники вивчали реакцію організму на безперервну дієту.
Учасників попросили дотримуватися дієти, розрахованої на 16 тижнів. Добровольців розділили на дві групи. Учасники з першої групи дотримувалися дієти протягом 16 тижнів без перерви. Добровольці з другої групи робили двотижневу перерву після кожних двох тижнів, проведених на дієті.
Читайте також: Фахівці розповіли, які люди більше схильні до зрад
Дослідження показало: учасники, які робили перерви в дієті, втратили більше зайвої ваги. Вони в середньому скинули на 8 кілограмів більше, ніж добровольці на безперервній дієті. Крім того, учасники, які відпочивали від дієти, набрали менше після закінчення дослідження.
