Дієтологи розповіли, який популярний продукт є суперфудом для здоров’я серця.
За словами лікарів, таким продуктом є попкорн. Однак слід розуміти, що йдеться про продукт, який був приготований без використання цукру, олії, солі та ароматизаторів. Такий попкорн не лише зміцнює серце, а й нормалізує процес травлення і покращує стан шкіри. У іншому разі, він може стати причиною ожиріння і супутніх йому захворювань, а у деяких випадках смакові добавки після нагрівання можуть провокувати фіброз легенів і розвиток хвороби Альцгеймера.
“Повітряна кукурудза, з якої готують попкорн, містить вітаміни групи В, залізо, цинк, мідь, калій, магній, фосфор, марганець і поліфенольні антиоксиданти. Усі ці елементи допомагають знижувати ризик серцево-судинних захворювань і виникнення проблем з травленням”, — розповіли фахівці.
