Чайний гриб сьогодні в домашніх умовах вирощують різні люди. Він дозволяє отримати досить смачний напій. Але після проведення ряду досліджень було доведено його шкоду для здоров’я, пише Жіночий Світ.
Центр по контролю і профілактики захворювань США (CDC) опублікував доповідь, в якій детально описувалися випадки негативного реагування організму людей на цей напій. Відомий дієтолог Людмила Гончарова стверджує, що вживати чайний гриб категорично не можна.
У своїй доповіді вона вказує на негативні наслідки, які виникають у людей. До неї часто звертаються пацієнти з серйозними проблемами, що виникли на тлі тривалого вживання чайного гриба.
Найчастіше у людей виникає алергічна реакція. Вона проявляється в набряклості слизової, що призводить до синуситу, риніту.
Така негативна реакція виникає через те, що чайний гриб являє собою якийсь симбіоз оцтово-кислих бактерій і дріжджів. У його складі виявлено етиловий спирт з масовою часткою до трьох відсотків. В результаті продукт стає небезпечним для людей. В першу чергу від нього страждає центральна нервова система, порушується робота головного мозку.
Людмила Гончарова, як і інші фахівці, радять вкрай обережно вживати чайний гриб. Він стає причиною підвищення кислотності шлунку. Може провокувати появу виразки.
Категорично заборонено вживати чайний гриб людям, які страждають на цукровий діабет, адже в цьому настої міститься велика кількість цукру.
Цей продукт забороняється тим, хто страждає грибковими захворюваннями. Після прийому напою хвороба може істотно загостритися.
Лікарі неодноразово акцентували увагу на тому, що чайний гриб стає небезпечним для здоров’я в тих випадках, коли порушуються правила його вирощування і вмісту. Найменша помилка може завдати шкоди.
Якщо все ж прийнято рішення вживати напій з чайного гриба, обов’язково потрібно попередньо проконсультуватися. Тільки після обстеження лікар зможе видати дозвіл. Особливо це стосується тих людей, у яких спостерігається зайва вага, проблеми з тиском. Людмила Гончарова закликає не експериментувати зі здоров’ям.
