Вживання капусти у вигляді бігосу або голубців надає організму безліч вітамінів і мікроелементів. Лікарі рекомендують їсти різні види цього овоча щодня для зміцнення здоров’я.
У продажі існує десятки різновидів капусти, які в рівній мірі корисні. Повідомляє Жіночий Світ з посиланням на cikavosti
Певні овочі здатні допомогти у втраті маси, запобігання раннього старіння і навіть профілактиці онкологічних захворювань. Медики повідомляють, що щоденне вживання хоча б 100 г білокачанної капусти може стати відмінним доповненням для дієти людей із зайвою вагою. При цьому для схуднення ідеально підходить цвітна капуста, її сік є природним спалювачем жиру.
Савойська, червонокачанна, пекінська і багато інших видів насичені великою кількістю вітамінів, мікроелементів і мінералів. Підвищений вміст білка, допомагає боротися з накопиченням холестеринових бляшок в артеріях, токсинів у печінці і рівня цукру в крові.
Нарешті, антиоксидантний ефект овоча стимулює фільтрацію шкіри для досягнення її чистого виду. Рекомендується включення капусти в раціон як в термообробленому, так і в сирому вигляді, причому перевагу слід віддавати останньому методу.
