Відомо, суглоби важко піддаються лікуванню, і навіть хірургічне втручання не завжди може позбавити від хвороби. Фахівці відзначають, люди, які мають ревматичні недуги, остеоартроз, подагру і артрит, повинні уважно стежити за своїм раціоном харчування.
Правильна дієта може допомогти зберегти здоров’я і поліпшити самопочуття. Для цього потрібно в першу чергу істотно скоротити вживання вершкового масла, сиру і червоного м’яса, так як в них є насичені жири.
Жирні кислоти омега-6 теж шкідливі для цієї групи людей. Вони чудово впливають на мозок, але при хворих суглобах потрібно відмовитися від соняшникової та кукурудзяної олії, замінивши її лляною або оливковою.
Не менш шкідливими є транс-жири, що містяться в складі магазинної випічки і фастфуді.
Також слід скоротити вживання цукру, так як він призводить до запалення цитокінів. Борошняні продукти не менш небезпечні, оскільки після вживання швидко перетворюються в глюкозу.
Шкідлива і сіль для таких пацієнтів. Цю спецію потрібно по можливості повністю виключити з раціону.
