Фахівці прийшли до висновку, що за допомогою однієї лише каші можна знизити тиск.
Над цим питанням працювало три незалежні групи вчених. Після безлічі експериментів було встановлено, який саме продукт на сніданок, сприяє зниженню артеріального тиску на цілий день. Відомо, що дослідження проводилося протягом трьох місяців і в ньому взяли участь 110 осіб з проблемою гіпертонії.
Таким чином тепер доведено, що в учасників, які вживали 8 г розчинних волокон з вівса в день знижувався як систолічний, так і діастолічний артеріальний тиск у порівнянні з іншою контрольною групою, яка була позбавлена такої добавки.
Крім цього, чотиритижневе дослідження за участю близько дев’яносто осіб, які вдавалися до використання ліків від високого артеріального тиску, вказало на те, що 73 відсотки з тих, хто споживає 3,25 г розчинних волокон вівса в день, можуть або припинити, або зменшити прийом препаратів у порівнянні з учасниками в контрольній групі, які не вживали овес.
Тим часом, повідомлялося, що зловживання кашами на сніданок також може привести до проблем зі здоров’ям через брак інших вітамінів. У зв’язку з цим можна зробити наступний висновок – харчуватися кашами можна і потрібно, головне – різноманітними і потроху.
