Медики розповіли про дієту, яка допоможе позбутися від ряду проблем з роботою шлунка і шлунково-кишкового тракту. Найбільш дієвим подібне харчування буде для тих, хто страждає від підвищеного газоутворення і відчуття тяжкості після їжі.
Група вчених з Мельбурнського університету розробила систему харчування FODMAP. Ця дієта була спеціально розроблена для тих, у кого є проблеми з порушенням балансу в роботі шлунково-кишкового тракту або синдром роздратованого кишечника.
Основою специфічного раціону харчування є тимчасове виключення з меню деяких вуглеводів, а потім поступове їх введення в їжу. Такий принцип допомагає пацієнтові і його дієтологу спільно розробити індивідуальний режим і склад дієти.
FODMAP проявила свою ефективність в 69% випадків, значно зменшивши або повністю прибравши прояви синдрому роздратованого кишечника. Дієта не є вегетаріанською і містить м’ясо і рибу. Разом зі збалансованою кількістю овочів, фруктів і бобових, створюється оптимальний харчовий баланс, який знижує газоутворення і покращує функціонування шлунково-кишкового тракту.
