У насіння є корисні властивості, про які ви могли навіть і не здогадуватися. У повсякденному поспіху ми можемо компенсувати фізичні і емоційні витрати за допомогою правильних перекусів. Єдина умова – перекус повинен бути не тільки швидким, але і корисним. Всім цим вимогам відповідає насіння соняшника.
Воно багате рослинними жирами і жиророзчинними вітамінами, які уповільнюють старіння і знижують рівень холестерину в крові. Косметологи і експерти краси запевняють, що ламкі і слабкі нігті цілком можуть стати здоровими, якщо вживати трохи насіння щодня.
Ще одна очевидна перевага насіння як здорового перекусу – мікроелементи. Йод, залізо, магній, якими сповнене вирощене на українському чорноземі під теплими променями сонця насіння, необхідні для справної роботи серця і нормалізації діяльності судин.
Фолієва кислота, що також входить до складу цього чудового натурального і екологічно чистого продукту, позитивно впливає на нервову систему, стабілізує настрій.
Багато хто не сприймає насіння як щось здорове і корисне. А дарма. У насінні, що пройшло мінімальну термічну обробку, вітаміну D майже стільки ж, скільки в рибі. А калію навіть більше, ніж в бананах.
