Більшість людей знає багато про користь лимонів, лимонного соку, але мало хто знає, що у цедрі лимона міститься в 5-10 разів більше вітамінів.
Цілющими властивостями лимон багато в чому завдячує саме шкірці, пише портал.
1. Цедра лимона для здоров’я кишківника
Через незбалансоване харчування, велику кількість білка з червоного м’яса виникає рак товстої кишки. У зв’язку з цим цедра лимона особливо цінна. У ній дуже багато флавоноїдів, діосміну і гесперидину – речовин, які активно пригнічують виникнення і розвиток пухлини в товстому кишківнику.
2. Цедра лимона як профілактика діабету
Вона містить велику кількість поліфенолів – речовин, які перешкоджають утворенню жирового прошарку на животі, абдомінального жиру. Останній сприяє розвитку цукрового діабету.
3. Цедра лимона для шкіри
У цедрі лимона міститься лимонен – безбарвна речовина, яка здатна протистояти розвитку раку шкіри у людини. Це один з найцінніших речовин, яка входить до складу лимонної олії. Цедра протистоїть старінню шкіри.
Цедра лимона перешкоджає утворенню нових жирових клітин в організмі людини. Вона також корисна для судин, оскільки містить речовини, що очищають їх від холестерину.
