Британські медики розповіли про користь соку селери при гіпертонії. Він може стати помічником в боротьбі з цією хворобою лише в разі щоденного його споживання.
У складі селери міститься хімічна речовина 3-н-бутилфталат, який при потраплянні в організм збільшує в діаметрі кровоносні судини. З цієї причини медики порекомендували пацієнтам з гіпертонією, а також в якості профілактики, кожен день випивати 110 грамів соку селери.
Стебла селери пахучої (Apium graveolens) багаті поліфенольними антиоксидантами, які сприяють поліпшенню роботи серця і судин, так як послаблюють ендотеліальні підкладки останніх. Вживання зазначеної кількості соку селери поряд зі зниженням кількості вживаної солі здатне стабілізувати показники артеріального тиску вже через тиждень, запевняють зарубіжні вчені.
