Вчені назвали продукт, який допоможе швидко схуднути. Кмин безперечно є одним з найбільш ефективних спалюють жир спецій згідно з дослідженнями Університету медичних наук Ірану.
Університет провів тримісячне дослідження і включив 44 жінки з ожирінням, яких розділили на дві групи. Обом групам дали здорову їжу і поради для здорового способу життя. Єдина відмінність полягала в тому, що одна з груп також щодня споживала 3 г кмину. Ці жінки змішували 140 г йогурту і кмин. Інша група споживала тільки йогурт.
В результаті дослідження група, яка споживала лише йогурт, втратила 4,91% жиру, а група з кмином втратила 14,64% жиру або на 7 кг більше, ніж інша група.
Завдяки присутності філестеролу це насіння запобігає утриманню холестерину в організмі. Це з’єднання є ключем до активізації усього метаболізму в режимі спалювання жиру.
