Дієтологи вважають, що людям, схильним вживати солодощі в значних кількостях, краще замінити їх фініками.
Вони такі ж смачні, але при цьому не містять великої кількості рафінованого цукру і мають невисокий глікемічний індекс (ГІ).
Глікемічний індекс важливий для тих, хто повинен дотримуватися низькокалорійної дієту або підтримувати стабільну вагу. Справа в тому, що при харчуванні продуктами з низьким або середнім ГІ довше не наступає почуття голоду, а рівень цукру в крові залишається стабільним.
Крім того, цукор з фініків вважається більш корисним, ніж з буряка або очерету.
