«Досить очевидно міркувати про те, що ми могли б видалити з раціону. Але я пішов іншим шляхом і запитав себе: що ми могли б додати в свій раціон, щоб зміцнити імунну систему організму? Іншими словами, чи можна насичуючись самому змусити голодувати рак?», — доктор Вільям Лі.
Рак – одна з найпоширеніших форм смерті, яка забирає життя кожної четвертої людини. І хоча щороку на високотехнологічні дослідження витрачаються мільярди доларів, ми, здається, просто не можемо «випередити рак на повороті»: різні види ракових захворювань діагностуються у пацієнтів все частіше.
Ми часто замислюємося про те, що потрібно забрати з раціону, щоб запобігти розвитку раку: рафінований цукор, оброблені продукти і т. д. Це правильно, але, можливо, є щось ще, що нам необхідно було б зробити. Якщо ми могли б додати деякі продукти в наш раціон, щоб перемогти рак?
Батько сучасної медицини Гіппократ, який говорив: «Нехай їжа буде твоїм ліками, а ліки — їжею». Він мав на увазі природні сили, які приховані в клітинах живих продуктів, здатних забезпечити нас максимальною кількістю поживних речовин і перемогти рак.
Що таке ангіогенез?
Термін «ангіогенез» означає створення нових кровоносних судин («ангіо» – кровоносні судини, «генезис» – створення). У людському організмі налічується більше 60 тисяч миль кровоносних судин.
Організм може збільшити кількість судин або скоротити її, коли це необхідно. Здоровий організм контролює цей процес і може регулювати ангіогенез у міру необхідності.
Однак дослідження показали, що при низці захворювань організм не в змозі виростити достатню кількість судин або не здатний скоротити їхнє число, коли це стає потрібно. Якщо кровоносних судин занадто багато, отримують підживлення такі хворобливі стани, як рак, артрит, втрата зору, ендометріоз, ожиріння і хвороба Альцгеймера. Якщо кровоносних судин занадто мало, то не загоюються рани, у результаті чого прогресують інсульт, ішемічна хвороба серця, випадіння волосся, ацидоз, еректильна дисфункція і захворювання периферичних артерій.
Ракові пухлини виробляють протеїни, так звані чинники ангіогенезу, які стимулюють ріст кровоносних судин. Це не тільки постачає пухлину киснем і поживними речовинами, необхідними для росту, але забезпечує і «запасним виходом», через який ракові клітини можуть покидати пухлину і поширюватися на інші ділянки.
ФАКТ: рак починається з невеликого скупчення нешкідливих клітин
Незбалансований ангіогенез є відмінною рисою всіх форм раку. В першу чергу важливо зрозуміти, як починається рак. Будь-яка форма раку починається з формування мікроскопічної групи нешкідливих клітин. Вони можуть вирости до розмірів кінчика кулькової ручки, причому своїми силами, оскільки не мають власного кровопостачання – відсутність поживних речовин і кисню означає відсутність зростання.
Патолого-анатомічні дослідження показали, що серед загиблих в автомобільних аваріях 40% жінок у віці від сорока до п’ятдесяти років мають мікроскопічні ракові утворення в тканинах молочних залоз, а 50% чоловіків віком від п’ятдесяти до шістдесяти – в простаті.
До того часу, коли ми досягнемо віку сімдесяти років, всі ми будемо мати такі мікроскопічні скупчення ракових клітин в щитоподібній залозі. Однак більшість з них ніколи не розвинеться в щось небезпечне, тому що вони не мають того, що потрібно для виживання – кровопостачання. Це явище називають «рак без захворювання».
Позитивні результати
Ракові клітини харчуються за рахунок нових судин, що розвиваються, тож логічно припустити, що, як тільки кровопостачання припиниться, пухлина більше не зможе харчуватися і, отже, загине.
Доктор Вільям Лі, голова Фонду ангіогенезу, провів широке дослідження в галузі ангіогенезу – новий комплексний підхід до боротьби з хворобою шляхом відновлення вродженої здатності організму контролювати ангіогенез.
На сьогодні існує ціла низка процедур для лікування раку шляхом блокування росту кровоносних судин, які схвалені та використовуються для лікування раку товстої кишки, нирок, молочної залози, легень, головного мозку і щитоподібної залози. У багатьох пацієнтів спостерігається стабілізація стану або повна регресія пухлини після застосування цих препаратів.
Виявлення раку на ранній стадії
Доктор Лі припустив: одна з причин, чому деякі форми раку реагують на антиангіогенезну терапію краще, ніж інші, полягає в тому, що найчастіше доводиться мати справу з пізньою стадією раку, коли він уже вразив велику частину організму. Як тільки хвороба набуває загрозливих масштабів, її дуже важко (якщо не неможливо) вилікувати.
Але що, якщо існують природні антиангіогенезні речовини, які можна було б включити в раціон, позбавивши тим самим ракові пухлини самої можливості на розвиток? Адже можна заморити рак ще в зародковому стані.
Раціон – основний фактор
У 90-95% всіх випадків ракові захворювання викликані умовами навколишнього середовища, а не генетикою. Серед них 30-35% зумовлені неправильним харчуванням.
Чи можна насичуючись, змусити рак голодувати? Відповідь однозначна: так. Мати-природа в достатку забезпечила нас лужними продуктами, наділеними властивістю зупиняти формування кровоносних судин на шляху ракових клітин.
Тут варто задуматися не про те, що ми могли б видалити зі свого раціону, а що могли б у нього додати, щоб позбавити рак кровоносних судин, що підживлюють його.
Вибирайте продукти з розумом
Уже сьогодні ми можемо почати їсти продукти, які пригнічують ріст кровоносних судин, і тим самим зробити правильний вибір, який дозволить нам залишатися максимально здоровими, зберігаючи ракові клітини в зародковому стані. Ось деякі з таких продуктів:
- Яблука (кислі сорти)
- Чорниця
- Журавлина
- Помідори
- Капуста кале
- Часник
- Базилік
- Цибуля
- Чебрець
- Женьшень
- Корінь імбиру
- Коріандр
- Кольорова капуста
- Морква в сирому вигляді (морквяний сік)
- Броколі
- Кочанна капуста
- Листова капуста
- Цедра лимона
- Лимони
- Персики
- Грейпфрути
- Лляне насіння
- Червоний виноград
- Полуниця
- Квасоля
- Шпинат
- Зелений чай
- гречка зелена
- Перець чилі (тільки не чорний)
- Гарбузове насіння
- Оливкова олія
- Гриби шиїтаке
- Волоські горіхи
- Мигдаль
- Сіль тільки морська
- Спіруліна
- Хролера
ПОТРІБНО ХАРЧУВАТИСЯ НАТУРАЛЬНОЮ НЕРАФІНОВАНОЮ ЇЖЕЮ
Уражені клітини отримують підживлення з білків тваринного походження і глюкози – тому, перейдіть на веганську систему живлення і видаліть продукти з високим глікемічним індексом.
Також дослідники раку вважають, що обмеження калорійності надає захисний ефект від захворювання. І навпаки, ожиріння, або надлишок калорій призводить до прискореного поділу та росту клітин.