Американські фізики довели, що приготовані в мікрохвильовій печі яйця можуть вибухати. Те ж саме може статися з очищеними вареними яйцями.
Дослідження почали після історії чоловіка, який подав судовий позов, де він стверджував, що отримав важкі опіки і втратив слух від яйця, що вибухнуло у нього в роті.
На думку вчених, вибух відбувається через те, що в жовтку зварених яєць знаходяться порожнини з водою, яка перегрівається до температури значно вище точки кипіння.
Джерело
