Часник містить інгредієнт, який здатний не допустити руйнування тканин серця, виявили дослідники.
Вчені з Університету Еморі в США перевірили з’єднання, яке називається «Діалло трисульфід» і міститься в часнику, на мишах.
Дослідники заблокували коронарні артерії у тварин на цілих 45 хвилин, імітуючи серцевий напад, і деяким з них дали Діалло трисульфід.
В результаті кровотік відновився, а частка пошкоджених тканин серця скоротилася на 61 відсоток у порівнянні з тваринами, які не отримали цю речовину.
Отримані результати були представлені сьогодні на засіданні наукової сесії Американської кардіологічної асоціації в Орландо, штат Флорида.
Команда вчених планує продовжити випробування Діалло трисульфіду – адже виходить, що таким простим способом можна допомогти мільйонам людей, що страждають від серцево-судинних захворювань!
Але проблема в тому, що Діалло трисульфід в значній кількості міститься швидше в часниковій олії, ніж в самому часнику.
Так що якщо вас не лякає запах часнику – ви можете істотно оздоровити своє серце!
Джерело