Дієтологи інституту функціональної медицини (IFM, США) визначили, які саме продукти прискорюють і сповільнюють появу ранніх зморшок. Головним ворогом молодості й тонусу шкіри визнано цукор, у будь-якому вигляді. Саме солодощі
ініціюють старіння, запевнили спеціалісти.
За словами вчених, глюкоза зацукрює білки в організмі людини, до яких відноситься і колаген. У результаті шкіра втрачає пружність, еластичність,
провисає, виникають зморшки. Якщо перевищувати норму вживання простих цукрів на 20% щодня, то раннє старіння вам гарантоване.
Але є натуральна протиотрута! Американські дієтологи рекомендують додавати до свого раціону такі продукти: броколі, авокадо, червоний виноград, нерафіновану рослинну олію, жирну морську рибу, льняне насіння, боби, кунжут, хліб з висівками, зелень та буряк. Робитимете це бодай тричі на тиждень, матимете профілатику появі зморшок.