Людям, які звикли працювати головою, обов’язково слід включити цей напій в свій раціон.
Вчені з США провели дослідження, за підсумками якого довели, що такий поширений напій, як какао, є ефективним профілактичним засобом проти старечого склерозу. Результати наукової роботи були опубліковані в виданні Nature Neuroscience.
Експерти пояснюють, що какао володіє таким ефектом за рахунок позитивного впливу флавоноїдів, які входять до складу какао-бобів. Вчені провели експеримент, в якому взяли участь 37 добровольців у віці від 50 до 69 років.
Всі вони кожен день вживали какао, але отримували різні дози флавоноїдів. З’ясувалося, що серед добровольців, які отримували найзначніше кількість флавоноїдів, спостерігалося найбільш помітне підвищення обсягу крові. Ці учасники експерименту продемонстрували істотне поліпшення пам’яті.
Читайте також: Названа головна причина тромбозу
Один з авторів дослідження відзначив, що «якщо на початку дослідження, учасники мали пам’ять, типову для свого віку, то через три місяці випробувань вони показали результати 30-40-річних людей».
