Високий холестерин є «тихим вбивцею», який зазвичай не виявляє явних симптомів, але може мати загрозливі для життя ускладнення, тому краще подбати про його зниження, особливо людям з групи ризику по серцевих захворювань.
Холестерин присутній в кожній клітині людського тіла і в певній концентрації вкрай необхідний (він допомагає організму перетравлювати їжу, виробляти гормони, синтезувати вітамін D). Але коли в крові міститься забагато жирної речовини, це стає проблематичним. Саме в такому випадку і говорять про підвищений рівень холестерину. Його головна небезпека в тому, що холестерин здатний формувати пробки, що закупорюють кровоносні судини, і це означає виникнення серйозних порушень з серцем, аж до інфаркту або інсульту. Ризик подібних тромбів утворюється, коли в організмі підвищений рівень ЛПНЩ-холестерину, «поганого». Саме йому властиво накопичуватися всередині стінок кровоносних судин, все більше звужуючи їх з часом.
Як же знизити високий рівень холестерину? Є кілька способів, але, в основному, цього можна досягти, дотримуючись здорового харчування і способу життя, – розповіли експерти Національної служби охорони здоров’я NHS в інтерв’ю британському виданню Express. Ось що вони пропонують.
Вживати в їжу ненасичені жири. Їх містять такі продукти як жирна риба, включаючи оселедець і скумбрію, а також горіхи і насіння, авокадо, оливкова олія. Продукти з високим вмістом ненасичених жирів можуть мати оздоровчий вплив на судини, пом’якшувати холестерин і сприяти його виведенню.
Знизити загальну кількість жиру. Потрібно перестати смажити свою їжу і уникати споживання смажених готових страв. Їжу слід спробувати готувати на грилі або на пару, варити, тобто, обходитися без додавання жирів і олії. Вживаючи м’ясо, корисно надавати перевагу пісним його видам.
Їсти клітковину. Дорослі люди повинні з’їдати не менше 30 грамів клітковини щодня, вживаючи в їжу різні її джерела – висівки і цільнозернові злаки, фрукти, овочі, картоплю в шкірці, овес, ячмінь, бобові, горіхи і насіння. Клітковина діє як волоть для судин: вона зчіплюється з надлишками холестерину, виводячи їх через травний тракт.
Рухатися. Підвищення рівня фізичної активності шляхом виконання більшої кількості вправ і руху також може допомогти знизити високий рівень холестерину. Для цього слід практикувати мінімум 150 хвилин помірної аеробної активності кожного тижня.
Приймати статини. Статини – це ліки, призначені для зниження рівня холестерину. Їх зазвичай пропонують тим, у кого була діагностована ішемічна хвороба серця, інше серцево-судинне захворювання, або тим, у кого є сімейна історія хвороб серця і підвищений ризик схильності до них. Якщо ви теж вважаєте, що повинні приймати статини, обговоріть це з лікарем.
