Не їсти на ніч – одне з головних правил кожного, хто піклується про свою фігуру. Але витримувати щовечірнє голодування для багатьох – надто важко.
Тим часом їсти перед сном можна, головне – знати, що саме і в якій кількості. Науці відомі продукти, які не тільки можна, але й потрібно з’їдати перед сном. Просто в пізніх прийомах їжі є деякі особливості. Якщо ви належите до тієї категорії людей, які не можуть відмовитися від їжі після шести годин вечора, знайте, що за годину до сну (не пізніше) можна вживати продукти з низькою калорійністю, віддаючи перевагу їжі, в якій міститься амінокислота триптофан.
Ідеально цим умовам відповідає кефір. У ньому є кальцій, який краще засвоюється ввечері. Кефір малокалорійний, потрібно вибирати 1-1,5% жирності.
М’ясо індички – ще один непоганий варіант пізнього перекусу. Воно не калорійне, містить білок (такий продукт прискорює обмін речовин). Правда, вечірнє вживання індички має бути помірним, не більше 80 гр.
Корисно перед сном з’їсти трохи (не більше 40 г) мигдалю. Він містить магній, який заспокоює нервову систему, а значить, сприяє швидкому настанню сну.
Можна з’їсти яблука, але краще не сирі, а печені (вони краще засвоюються і перетравлюються). Багато триптофану, який дозволяє швидше заснути, містять вишня і черешня. Але переборщувати з цим диво-продуктом теж не рекомендується (їжте не більше 17 ягід за один прийом їжі).
Цільнозернові хлібці – теж допустимий вечірній перекус. У них містяться вітаміни B і B6, брак яких веде до безсоння. А значить, якщо насичувати організм цими вітамінами, якість сну неодмінно покращиться.
Отже, якщо ви побоюєтеся, що не зможете заснути через почуття голоду, не пізніше ніж за годину до відбою перекусіть одним з перерахованих вище продуктів, і тоді і голод пройде, і сон прийде.
