Просто дуже смачна закуска.
Кульки чудово підійдуть для домашніх посиденьок. Готуються просто і швидко. Вам обов’язково припаде до смаку ця ароматна начинка, а ваші гості будуть просити рецепт приготування цієї страви.
Інгредієнти:
- 300 грам сиру
- 2 курячих яйця
- 1 чайна ложка борошна
- щіпка розпушувача
- рослинна олія
Приготування:
Сир натираємо на дрібній тертці і перекладаємо в миску.
В іншу миску вбиваємо курячі яйця і збиваємо виделкою.
До сиру додаємо яйця і все перемішуємо.
У масу просіваємо пшеничне борошно і розпушувач, перемішуємо.
З готової маси формуємо кульки і обвалюємо їх у борошні.
Утворені кульки кладемо в каструлю з розпеченою олією і обсмажуємо до золотистого кольору.
А потім перекладаємо на тарілку з паперовим рушником і подаємо до столу.
Смачного!