Дуже смачні кекси, а готуються дуже просто і швидко!
Складові:
- сир – 200 г
- сметана – 2 ст. ложки
- яйце – 2 штуки
- масло вершкове – 2 ст. ложки
- борошно – 1 склянка
- цукор – 1 склянка
- сода – ½ ч. ложки
- сіль – щіпка або за смаком
приготування:
Сир розтираємо з яйцями, сметаною, розтопленим вершковим маслом, потім додаємо борошно, цукор, соду і щіпку солі.
Все добре перемішуємо і викладаємо у форму або формочки.
Випікаємо при 180 ° С до готовності.
Смачного!
