Дієтологи перерахували 6 поєднань продуктів, які є у повсякденному раціоні багатьох людей, але шкідливі для здоров’я. Як виявилося, багато людей протягом життя порушують власне травлення, змішуючи несумісні компоненти.
Фахівці почали з сніданку. Вони відзначили, що більшість людей любить випити ранкову каву з бутербродом з сиром. На їхню професійну думку, таке поєднання є неправильним. Хліб і цукор насичують організм вуглеводами, але в той же час цей компонент погіршує засвоєння кальцію, що міститься в сирі. Некорисною назвали картоплю з маслом. Таке поєднання серйозно підвищує в організмі рівень жирів, так як даний овоч сприяє виробленню інсуліну, що стимулює утворення жирових клітин. Вживати картоплю разом з курячими яйцями також шкідливо. Кальцій і залізо – компоненти яєць, які погано поєднуються з мінералами в картоплі, і через це порушується робота шлунку. Також проблеми з шлунково-кишковим трактом (ШКТ) викликають помідори і огірки, які вживаються одночасно. Дієтологи радять розділяти ці овочі, вони містять різні ферменти.
Варто утриматися від вживання м’яса разом з сиром і макаронами. Цинк в сирі блокує фосфор з м’яса, а в поєднанні з вуглеводами він викликає бродіння і болю в шлунку.
