Смачний салат ідеально підходить для зниження ваги і для діабетиків!
Цей салат дуже простий у приготуванні, але він забезпечить наш організм великою кількістю необхідних поживних речовин, вітамінів і мінералів, щоб наше тіло було наповнене енергією і життєвою силою, в той же час ви можете використовувати його для зниження ваги.
Це чудова страва, щоб схуднути здоровим способом, насолоджуючись добрим смаком!
Переваги компонентів цієї страви для здоров’я
Для зниження цукру в крові і усунення симптомів діабету:
- Бобові є джерелом складних вуглеводів, білку, вітамінів, мінералів і клітковини.
- Вони мають низький вміст жиру і, будучи їжею рослинного походження, не містять холестерину.
- Вони ідеальні для харчування людини з діабетом.
- Його складні вуглеводи всмоктуються повільніше, ніж прості (цукор, солодощі, мед, цукерки і так далі), тому допомагають запобігти різким збільшенням рівня цукру в крові.
Енергетичний салат
Цей салат має високий вміст тіамінів, рибофлавіну, ніацину і фолієвої кислоти. Перші три потрібні для виробництва енергії, а фолієва кислота потрібна для омолоджування клітин.
Інгредієнти:
- 3 чашки чорної квасолі / нуту / червоної квасолі
- 1 червоний перець – кубики
- 1 жовтий перець – кубики
- 1/2 червоної цибулі – нарізаної кубиками
- 1 пучок петрушки – нарізати
- 2 стол. ложки лимонного соку
- 1 столова ложка оливкової або льняної олії
- Морська або гімалайська сіль за смаком
Замочіть квасолю або горох або нут на 7-8 годин, приготуйте і охолодіть. Змішайте усі інгредієнти. За бажанням можна додавати зелень, прянощі і насіння.
Смачного!
Цей рецепт дуже простий в приготуванні. Ви завжди можете додавати і інші інгредієнти (помідор, буряк, селеру, моркву, капусту і так далі), це залежить від ваших смакових переваг.
Перед вживанням засобів народної медицини необхідна консультація лікаря!
