Вчені з Китаю з’ясували, що вживання перцю чилі сприяє довголіттю. До такого висновку фахівці прийшли в результаті дослідження.
Китайські вчені проводили дослідження протягом семи років. У них взяли участь близько 500 000 чоловік у віці від 30 до 79 років.
Спостереження показали, що у людей, які регулярно вживали гостру їжу в порівнянні з тими, хто гострі страви не їв, ризик розвитку респіраторних, серцево-судинних і онкологічних захворювань був значно нижчим.
Читайте також: Скільки потрібно спати, щоб виспатись: відповідь вчених
Дослідники встановили, що в перці чилі міститься речовина капсацин, що володіє потужними протизапальними властивостями.