У серпні в Україні традиційно прийнято їсти диню – цей запашний плод має багато корисних властивостей, однак існують застереження для її споживання.
Диня в своєму складі має цукор, вітаміни, каротин, фолієву і аскорбінову кислоту, солі заліза, калій, магній і клітковину. Вона має антиоксидантний ефект і добре втамовує спрагу.
При цьому їсти диню варто з обережністю, адже вона досить важкий продукт для травної системи. Медики категорично забороняють вживання цього фрукта людям, хворим на цукровий діабет, і тим, у кого є загострення виразкових хвороб. Також краще не вживати диню вагітним і годуючим мамам.
Щоб не отримати розлад шлунка, споживаючи диню, потрібно дотримуватися деяких правил: не поєднувати цей плід з холодною водою, алкоголем, молочними продуктами, та не їсти її на голодний шлунок.
Перед вживанням плід необхідно обов’язково мити в теплій воді з милом. Таким чином прибираються токсини, що містяться на шкірці дині. Також залишки ароматного жовтого фрукта необхідно зберігати в холодильнику не більше п’яти діб.
