Дієтологи назвали каші, які найбільше шкодять здоров’ю людини.
Перше місце дісталося манці. За словами фахівців, дана крупа багата крохмалем і бідна білком. Крім того, в ній міститься багато глютену, який провокує алергію у дітей і заважає повноцінному засвоєнню заліза і вітаміну D.
Наступним у списку виявився рис. Однак мова йде лише про шліфовану білу крупу, всі інші сорти є корисними.
Справа в тому, що під час шліфування рис втрачає фактично всі вітаміни, але при цьому залишається великий обсяг крохмалю.
Одна з найпопулярніших каш, вівсянка, теж потрапила в рейтинг шкідливих круп. За словами дієтологів, сніданок повинен насичувати організм до обіду, а вівсянка не може цього зробити через малі обсяги білка.
