Корисні речовини допоможуть розслабити судини і понизити підвищений тиск в організмі.
Асоціація серця США радить зменшити споживання цукру і солі, віддавши перевагу над ними приправам: чорному перецю, куркумі, імбиру і кориці. Знизити холестерин допомагають томати, багаті калієм, а також авокадо, оливкова олія і шпинат. Жирні кислоти і Омега-3 допомагають при гіпертонії. Такий раціон дозволяє знизити тригліцериди і зменшити ризик атеросклерозу.
Кабачки на 33% скорочують можливість серцевого нападу, завдяки кератіноідам і бета-криптоксантину. Гриби багаті еритаденіном, який блокує фермент, що пов’язує кровоносні судини.
Банани ефективно знижують кількість натрію в організмі. Коренеплоди послаблюють судини за допомогою оксиду азоту. Знежирені молочні продукти, включаючи йогурт, також впливають на кров’яний тиск, як і ягоди: полуниця, ожина, малина і чорниця.
