Почніть з правильного харчування
Так як близько 20 відсотків холестерину надходить в організм з їжею, то цілком логічно, що для нормалізації рівня слід переглянути раціон харчування. Для початку варто назвати всі продукти, які можуть сприяти збільшенню вмісту. До них відносяться маргарин і вершкове масло, інші жирні молочні продукти (такі як вершки, сметана), жирне м’ясо (наприклад, свинина) і червоне (чимало холестерину в яловичині), яйця, наваристі бульйони і супи, сало, жирні магазинні соуси, деякі морепродукти (особливо креветки), різні копченості (бекон, грудинка), ковбасні вироби, фастфуд, напівфабрикати, субпродукти (мізки, печінка). Також максимально скоротіть споживання алкоголю, він теж провокує збільшення кількості холестерину.
Щоб швидко привести в порядок здоров’я, складайте раціон з овочів, ягід і фруктів, нежирних чи знежирених молочних і кисломолочних продуктів, злаків, бобових, легких овочевих бульйонів і супів, нежирного м’яса (індички, кролятини, курятини), риби. Яйця теж можна вживати, але лише дві-три штуки в день, і неодмінно зварені, а не смажені.
Є продукти, які мають гіполіпідемічні властивості, тобто допомагають досить швидко знижувати рівень холестерину. До них відносяться висівки, горіхи (особливо мигдаль), цитрусові фрукти, вівсянка, морква, чорниця, авокадо, баклажани, соєві боби (натуральні), сочевиця, зелений чай, червона риба, селера, буряк, часник, оливкова олія, білокачанна капуста, лляне насіння, зелень.
Більше рухайтеся і слідкуйте за фігурою
Як відомо, проблеми, пов’язані з підвищенням рівня холестерину, часто мають люди повні або схильні до зайвої ваги. Але якщо привести в порядок і тримати в нормі масу тіла, то і ситуація зміниться на краще.
Насамперед, слід намагатися дотримуватися принципів дієтичного харчування, які дуже схожі на правила складання здорового раціону. Виключайте з меню борошняні, хлібобулочні і макаронні вироби, різні солодощі (особливо з вмістом крему або шоколаду), смажене, копчене, жирне, фастфуд, напівфабрикати. А ось овочі, ягоди, фрукти, нежирні кисломолочні та молочні продукти, злаки, нежирні риба і м’ясо, зелень, боби, а також рослинні олії (в помірних кількостях) їсти цілком можна, все це корисно як для фігури, так і для здоров’я. І не менш важливо готувати страви здоровими способами, віддавши перевагу варінню, запіканню, приготуванню на пару або на грилі.
Особливу увагу варто приділити і своїй активності. Нерідко підвищення холестерину спостерігається у людей, які ведуть малорухливий спосіб життя. Якщо ви належите до таких, то намагайтеся виправляти. Причому рухатися можна навіть в тому випадку, якщо ваша професія передбачає тривале сидіння або перебування в одній позі. Наприклад, можна кілька разів в день влаштовувати невеликі розминки. А в обід постарайтеся вийти за межі будівлі і трохи прогулятися. Також можна здійснювати прогулянки по офісу. Крім того, ви значно підвищите фізичну активність, якщо будете більше гуляти, ходити пішки, а також відмовтеся від ліфтів і віддайте перевагу сходам.
Якщо у вас явний надлишок маси тіла, то варто сісти на дієту. Але вона не повинна бути занадто суворою і передбачати значні обмеження, в такому випадку організм може почати, навпроти, запасати жири, що порушить ліпідний баланс. Досить відмовитися від усіх перерахованих вище шкідливих продуктів, а також харчуватися дробно, тобто часто (п’ять або шість разів на день, але маленькими порціями. Не переїдайте і не їжте перед сном, останній прийом їжі має здійснюватися до 19:00. Крім того, доповніть дієтичне харчування спортом: запишіться в спортзал, на аеробіку, в басейн або в будь-яку іншу секцію.
Використовуйте народні методи
Швидко нормалізувати рівень холестерину допоможуть наступні народні засоби:
Десять зубців часнику подрібніть, наприклад, використовуючи прес. Цю отриману масу залийте двома склянками оливкової олії. Ємність треба щільно закрити і на один-два тижні відправити в досить прохолодне місце для настоювання. Готовий засіб можна використовувати як приправу до будь-яких страв або ж приймати під час їжі по столовій ложці.
Близько трьохсот грамів часнику слід подрібнити і залити двома склянками спирту. Настоянка має стояти не менше тижня в темному місці. Спочатку в день потрібно приймати не більше п’яти крапель, але поступово дозування доводиться до двадцяти або тридцяти крапель. Потім об’єм знижується, а курс завершується.
Знизити холестерин без застосування таблеток допоможе коріння кульбаби. Висушену сировину треба подрібнити і приймати у такому вигляді перед їжею, запиваючи водою або овочевим соком.
Липовий цвіт теж допоможе поліпшити здоров’я. Потрібно просто квіти подрібнити і приймати по одній ложці два або три рази на добу. Додавайте засіб в чай або просто розжовуйте до прийому їжі, запиваючи достатньою кількістю рідини.
Дієвим засобом є насіння льону, вживати яке вкрай просто. Досить додавати в різні страви. Але також можна зробити настій: три столові ложки сировини залийте склянкою окропу. Залиште на годину, по закінченні якого процідіть і приймайте протягом дня до їди або під час неї.
Допоможе привести в порядок рівень холестерину аптечна настоянка прополісу (4%-ва). По п’ять крапель розчиняйте у воді або в чаї і випивайте приблизно за півгодини до прийому їжі не менше чотирьох разів на день. А курс повинен тривати чотири місяці.
Золотий вус теж є ефективним і перевіреним засобом, що допомагає нормалізувати вміст холестерину. Треба один або два довгих листа просто дрібно нарізати ножем і залити літром окропу. Засіб настоюйте добу, з допомогою марлі процідіть і приймайте по столовій ложці до їжі не менше трьох разів на день.
Використовуйте люцерну, її можна просто їсти в свіжому вигляді.
З кілограма лимонів вичавити сік. Візьміть три великих головки часнику, очистіть його і в блендері або в часниковому пресі подрібніть зубчики. Залийте масу лимонним соком і на п’ять днів залиште в прохолодному місці настоюватися. Приймайте засіб по чайній ложці, розчиняючи у воді. Здійснювати прийом краще після їжі.
Щодня можна випивати по склянці горобинового, морквяного, а також селерового соків. Ви можете робити це після кожного прийому їжі або до нього.
Півсклянки квасолі залийте на ніч холодною водою, зранку змініть воду і додайте чайну ложку соди. Через годину зваріть продукт і з’їжте на сніданок. Якщо снідати так місяць, рівень холестерину знизиться.
