Пропонуємо приготувати пельмені не зовсім стандартним способом.
Проста і смачна страва. яка сподобається навіть дітям і, звичайно ж, вашому чоловікові. Страва просто готується і з найбільш доступних продуктів.
Необхідні продукти
- пельмені — 500 гр
- гриби — 500 гр
- цибуля — 2 шт
- сметана — 200 гр
- помідор — 50 гр
- рослинна олія
- сіль, перець, спеції
Починаємо приготування
- У сковороду наливаємо олію і кладемо заморожені пельмені. Обсмажуємо на середньому вогні до рум’яної хрусткої скоринки. Пельмені краще використовувати домашні.
- Цибулю очищаємо і нарізаємо соломкою. Обсмажуємо її на іншій сковороді до рум’яного кольору.
- Гриби нарізаємо шматочками та додаємо до цибулю. Солимо, накриваємо кришкою і смажимо протягом 10 хвилин.
- До готових грибів додаємо пельмені, сметану, сіль і перець за смаком. Все перемішуємо і готуємо 2-3 хвилини.
- Помідори нарізаємо великими шматочками, перемішуємо та обсмажуємо все разом ще 2-3 хвилини. А потім подаємо до столу.
