Крабові палички це готовий продукт, який не потрібно додатково обробляти. Вони в більшості випадків складаються з щільної маси, яка готується з філе риби, найчастіше це біла риба сімейства тріскових.
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам кілька рецептів дуже смачних салатів, до складу яких входять крабові палички. Ці салатики займуть гідне місце на вашому святковому столі.
Салат крабовий з кукурудзою і огірком
Складові:
- Крабові палички – 250 грам;
- Свіжі огірки – 4 штуки;
- Консервована кукурудза – 340 грам;
- Яйця курячі – 4 штуки;
- Зелену цибулю додаємо до смаку;
- Майонез – за смаком.
Приготування салату з кукурудзою і огірком
Спочатку необхідно зварити курячі яйця круто. Готові яйця помістити в холодну воду, дати їм повністю охолонути, потім почистити і нарізати невеликими кубиками.
Свіжі огірки миємо і перевіряємо чи не гірчать вони. Якщо ж огірочки гірчать, то потрібно зрізати з них шкірку. Потім нарізаємо їх кубиками розміром таким же, як яйця. Намагайтеся нарізати всі інгредієнти приблизно одного розміру, тоді ваш салат буде не тільки смачний, але і дуже красивий.
Далі кубиками нарізаємо крабові палички. Всю нарізку поміщаємо в підходящу миску. Відкриваємо банку консервованої кукурудзи, зливаємо з неї рідину і додаємо кукурудзу до салату. Додаємо в салат майонез, гарненько перемішуємо, солимо за своїм смаком і перекладаємо в салатницю.
Зверху злегка посипаємо зеленою цибулею, попередньо подрібнивши її, і можна подавати до столу.
Салат з крабовими паличками і капустою
Складові:
- Крабові палички – 250 грам;
- Білокачанна капуста – 500 грам;
- Консервована кукурудза – 1 банка (340 г);
- Курячі яйця – 5 штук;
- Майонез – 150 грам;
- Одна чайна ложка соку лимона;
- Зелена цибуля – невеликий пучок;
- Кріп, петрушка – за смаком;
- Перець і сіль – за смаком.
Приготування салату з крабовими паличками і капустою
Капусту миємо, якщо є зіпсовані листочки, то видаляємо їх. Далі за допомогою спеціального шинкування або звичайного ножа тонко шаткуємо капусту. Зверху посипаємо її сіллю, додаємо лимонний сік і розминаємо руками. Після такої процедури капуста стане м’якше і виділить сік.
Додаємо до капусти консервовану кукурудзу, попередньо злив з банки рідину.
Зварити круто курячі яйця, остудити, почистити. Яйця і крабові палички нарізати невеликими кубиками і додати в салат.
Додаємо дрібно подрібнену зелень, перчимо до смаку, перемішуємо, заправляємо салат майонезом. Готовий салат перекладаємо в салатницю, прикрашаємо на свій смак і подаємо на стіл.
Слойоний салат з крабовими паличками і помідорами
Складові:
- Одна упаковка крабових паличок;
- Два свіжих помідора;
- Чотири курячих яйця;
- Твердий сир – 150 грам;
- Майонез.
Приготування слойоного салату з крабовими паличками і помідорами
Для початку необхідно зварити курячі яйця круто, остудити, очистити. Далі в окремі тарілочки натираємо на тертці яєчні білки і жовтки.
Позбавляємося від упаковки крабових паличок і натираємо їх на крупній тертці або нарізаємо невеликою соломкою.
Сир натерти на крупній тертці. Помідори промити і дрібно порізати. Всі інгредієнти підготовлені і прийшов час зайнятися формуванням салату.
Салат викладаємо шарами на відповідне блюдо. Кожен шар Промазуємо майонезом. Першим шаром викласти нарізані помідори.
Далі викладаємо крабові палички. Наступний шар – натерті на тертці білки. Потім викладаємо яєчні жовтки. Не забуваємо змащувати майонезом. Останнім шаром викладаємо натертий сир.
Салат з крабовими паличками і ананасами
Складові:
- Крабові палички – 250 грам;
- Баночка консервованих ананасів;
- Пару свіжих огірочків;
- Майонез для заправки салату;
- Сіль на ваш смак.
Приготування салату з крабовими паличками і ананасами
Приготувати такий салатик можна швидко і дуже просто. Крабові палички, огірки і консервовані ананаси необхідно порізати невеликими кубиками.
Розміщуємо всі інгредієнти в підходящу глибоку тарілку або салатницю, солимо за смаком, перемішуємо, і залишається тільки заправити салат майонезом. Смачний екзотичний салатик готовий, можна подавати до столу.
