Це дивовижне сирне тісто зовні виглядає як листкове. Спробуйте випічку за цим рецептом, і ви не пожалієте, адже смаколики будуть ніжними, м’якими та дуже смачними.
Складові:
- 300 г сиру
- 150 г м’якого масла
- 1 склянка борошна з верхом
- 1 пачка ванільного цукру
- 3 столові ложки цукру
- Сіль за смаком
Приготування:
- Розім’яти сир з маслом, додати борошно, замісити тісто.
- Тісто розділити на 3 частини.
- Розкачати на рівні прямокутники.
- З’єднати цукор з ванільним цукром та посипати перший прямокутник цукром.
- Викласти наверх другий прямокутник і теж посипати цукром.
- На два попередні прямокутники викласти третій і знову посипати цукром.
- Злегка розкачати качалкою.
- Розрізати тісто різаком на довільні фігурки (вушка, ромбики і так далі …).
- Викласти на деко і випікати при температурі 175 градусів, близько 20 хвилин.