Усі ми знаємо, що броколі надзвичайно смачний і корисний продукт. Але як приготувати її з максимальною користю? Цей рецепт дуже смачної запіканки стане у нагоді усім, хто слідкує за своєю фігурою, але любить поласувати смачненьким.
Інгредієнти :
- Броколі 300 г
- Куряча грудка 150 г
- Сир моцарела 150 г
- Яйця курячі 4 шт
- Цибуля зелена 50 г
- Сіль, спеції за смаком.
Приготування :
- Розігріти духовку до 190 градусів.
- Відварити броколі в киплячій воді близько 2 хвилин. Залишити в друшляку, щоб зайва рідина стекла.
- На тертці натерти сир, нарізати курку, зелену цибулю дрібно порізати.
- У форму вкласти шарами броколі, курку, сир і зелену цибулю.
- Збити яйця зі свіжим меленим чорним перцем і залити цією сумішшю підготовлену запіканку.
- Розподілити яєчну суміш рівномірно.
- Випікати 35-45 хвилин до утворення золотистої скоринки.