Коли кровоносні судини звужуються через жирові відкладення, насичена киснем кров важко досягає серцевого м’яза. Таким чином, якщо кровопостачання припиняється через закупорювання кровоносної судини, серцевий м’яз зазнає кисневого голодування, і клітини серця починають помирати – це серцевий напад.
В даний час, принаймні, семеро з 10 людей, які перенесли серцевий напад, виживають, але можуть виникнути тривалі ушкодження. Пошкоджене серце не може належним чином перекачувати тілом кров.
Це явище відоме як серцева недостатність, хоча вона невиліковна, її симптоми можна контролювати.
Симптоми серцевої недостатності:
- Задишка після активності або стан спокою
- Відчуття втоми протягом більшої частини часу
- Опухлі кісточки та ноги
Багатьом людям із серцевими захворюваннями необхідно приймати різні види ліків, щоб впоратися із цим захворюванням.
Як знизити ризик серцевої недостатності
“Три інгредієнти, які, як відомо, сприяють жировим відкладенням вздовж стінок кровоносних судин, – це насичені жири, сіль або цукор. Таким чином, якщо у вас вже є серцеві захворювання, краще обмежити вживання таких продуктів”, – каже кардіолог Олег Варфоломєєв.
Насичені жири та цукор
Насичені жири і багато цукру можна знайти в:
- Вершковому маслі, топленому маслі, жирі, салі, кокосовому маслі та пальмовому маслі
- Тортах і печіиві
- Жирних шматках м’яса
- Ковбасних виробах
- Бекон
- В’яленому м’ясі, такому як салямі, чоризо та панчетта
- Сирі
- Випічці: пирогах, випічці із заварним кремом, рулетах та круасанах
- Вершках, крем-фреші та сметані
- Морозиві
- Кокосовому молоці та кремі
- Молочних коктейлях
- Шоколаді та шоколадних спредах.
Сіль
Щоб насолоджуватися дієтою з низьким вмістом солі, потрібно усвідомлювати небезпеку вживання перероблених продуктів, що містять сіль, наприклад, чипсів. Сіль може підвищувати кров’яний тиск, що ще більше ушкоджує кровоносні судини та збільшує ризик небезпечного для життя інсульту.
