Чай з молоком не призводить до раку шлунку. Про це розповіла Ганна Белоусова, дієтолог.
Існує поширена помилка – молоко в поєднанні з чаєм здатне спровокувати рак шлунку. Спеціаліст заявила, що це неправда. Щодо цього напою варто лише дотримуватися простого правила – в день максимум одна чашка.
Однак варто пам’ятати, що таурин і кофеїн, які містяться в чаї, не дають кальцію належним чином засвоюватися в організмі, тому найкраще розділити обидва напої.
Дієтолог зазначила, що додавши до чаю молоко, про корисні властивості кальцію, що міститься в ньому, можна забути. Але у такого напою є і плюси: при змішуванні в будь-яких пропорціях молоко значно зменшує дубильні властивості чаю, не кращим чином впливають на шлунок.
Наприклад, людям, з хронічними хворобами шлунку виразкового характеру навпаки буде корисно додати молоко в чай для пом’якшення його дратівної дії.
Також лікар зазначила, що не варто використовувати кипляче молоко для заварювання чаю. Саме це цілком здатне привести до появи проблем з шлунково-кишковим трактом.
